Что такое «лучшая диета»? На этот
вопрос можно ответить двояко. «Лучшей» можно считать наименее калорийную диету,
которой, несомненно, является лечебное голодание.
И «лучшей» можно считать
низкокалорийную диету с полноценным содержанием белков, витаминов,
микроэлементов и уменьшенным количеством жиров и углеводов или с их полным
отсутствием.
Есть диеты, которые содержат
полноценное количество жиров и белков, исключая углеводы вообще.
Есть диеты, в которых белков
достаточно или больше нормы, жиров нет вообще, а углеводов почти норма. Такой
диеты придерживаются те, кто занимается атлетизмом и фитнесом.
Есть еще много диет, но все они вполне
укладываются в эту классификацию.
Вегетарианские диеты – также
несовместимы с интенсивными занятиями, но с успехом могут быть использованы
вместо голодания.
Тех же, кто не может или не хочет
тратить много времени на занятия физкультурой, заинтересуют низкоуглеводные и
безуглеводные диеты.
Раздельное питание также несовместимо
с серьезными занятиями, но, как и другие низкоуглеводные диеты, это диета
вполне сочетается с бассейном, комплексом домашних упражнений, массажем и
баней. Она идеальна в том случае, если у вас отечность различной этиологии,
только не нужно надеяться, что это – способ похудения. Раздельное питание – это
всего лишь попытка обмануть организм – вы едите пищу, которая не усваивается.
Ее объем достаточен для того, чтобы не чувствовать голода, а усваевомость
ограничена.
Диеты для тех, кто собирается дать
себе физическую нагрузку «по полной программе», отличаются повышенным
содержанием белков, минимальным количеством жиров и почти нормальным
содержанием углеводов, (легкоусвояемых углеводов – хлеба, сахара, и
хлебобулочных изделий в них нет).
Группа диет, в которых эффект
похудения связан с изменением водно-солевого баланса. Автором представляется
малоперспективными и даже вредными, но бессолевые диеты пользуются большим
успехом из-за мнимого быстрого похудения (на самом деле обезвоживания).
Народные средства также заслуживают
того, чтобы о них знали.
А для тех, кто хотел бы узнать, какие
диеты применяют люди, даны примеры готовых диет – можете опробовать их, но
лучше составить свою диету.
И, наконец, коллекция хитростей,
сделает вашу диету легче, а вас научит с юмором относиться к ней и
придерживаться ее играючи.
Употреблять продукты желательно
небольшими порциями, через небольшие промежутки времени. Основное правило –
должно сохраняться строгое систематическое соблюдение диеты, при которой пища
должна быть низкокалорийной, но при этом правильно сбалансированной.
Еще раз напоминаем, что к употреблению
различных диет нужно подходить также серьезно, как и к другим методам лечения,
потому что чрезмерное увлечение диетами может привести к различным проявлениям
нарушения обмена веществ, а в тяжелых случаях и к явлению дистрофии. И в любом
случае, стремясь к похудению, не следует доводить свой организм до критического
состояния, чтобы вам не пришлось обращаться в клинику для экстренной помощи
специалистов.
В настоящее время участились случаи
обращения к специалистам пациентов с тяжелыми расстройствами психики и обмена
веществ. Это последствия булимии – заболевания психогенного происхождения. Оно
возникает, когда похудение превращается в идею-фикс. Люди действительно худеют
«через свой труп». Их панический страх поправиться приводит к тому, что
развивается серьезное психосоматическое заболевание – организм отказывается
принимать и переваривать любую пищу. Подсознание категорически против любой еды
– в мозгу прочно закрепляется отвращение к пище. Лечить таких людей чрезвычайно
трудно. Прибегают и к гипнозу, и принудительному внутривенному питанию, и
постепенному приучиванию к еде. Не стоит и говорить, как это отражается на
пищеварительной системе и обмене веществ в целом.
Таким образом, не делайте проблемы и
трагедии из своих лишних килограммов – просто избавляйтесь от них. Ваш враг –
не пища, а неправильное к ней отношение.